公司动态
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水溶柑橘果胶在食品工业中的应用潜力
水溶性柑橘果胶在食品工业中有着广泛的应用潜力。柑橘果胶是柑橘类水果中的一种天然多糖，具有优异的增稠、凝胶、稳定乳化、保湿...查看详情 -
水溶地灵提取物水苏糖产品应用
水苏糖具有良好的热稳定性，在100℃的高温下也不会分解，但在酸条件下热稳定性有所下降，因此可用于需热压处理的食品。水溶地灵...查看详情 -
柑橘果胶水溶性对果汁质地与稳定性的影响研究
柑橘果胶是柑橘果实中的一种植物多糖，它在果汁加工中起着重要的作用。果胶是一种可溶性膳食纤维，具有较好的水溶性，在水中能形...查看详情 -
地灵提取物的原料来源及分布
地灵提取物的原料来源为水苏属多年生草本植物草石蚕类的地下茎，常见的有地灵、银条、草石蚕、螺丝菜等别名。地灵|银条是一年生...查看详情 -
水溶柑橘果胶的提取方法与性质研究
水溶柑橘果胶是从柑橘类水果中提取的一种可溶于水的多糖类物质，具有多种应用价值，例如在食品工业中用作增稠剂、稳定剂和胶凝剂...查看详情