江苏飞庆生物科技有限公司
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L-赖氨酸用量氨基酸维生素类食品级
起订量 (千克)价格
1-25110 /千克
≥25105 /千克
  • 产地:中国 徐州
  • 发布日期: 2023-05-19
  • 更新日期: 2024-03-17
产品详请
执行标准 GB
型号 W-01
外观 粉末
保质期 2年
含量 99%
主要用途 维生素补充保健
生产许可证编号 SC10237132700052
CAS 1
包装规格 25千克/袋
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-赖氨酸
是否进口
类别 维生素

赖氨酸(Lysine)的化学名称为2,6-二氨基己酸。赖氨酸为碱性氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸。 [1] 

赖氨酸是人类和哺乳动物的氨基酸之一,机体不能自身合成,必须从食物中补充。赖氨酸主要存在于动物性食物和豆类中,谷类食物中赖氨酸含量很低。 [2]  赖氨酸在促进人体、、、促进脂肪氧化、情绪等方面都具有积极的营养学意义,同时也能促进某些营养素的吸收,能与一些营养素协同作用,更好的发挥各种营养素的生理功能。

赖氨酸只有L-型被生物体吸收。游离的赖氨酸易吸收空气中的二氧化碳,制取结晶比较困难,一般商品都以赖氨酸盐酸盐的形式存在。赖氨酸易溶于水,与其它氨基酸相比,赖氨酸是通过口服最容易吸收的一种。摄入体内的赖氨酸,首先以主动运输的方式从小肠腔进入小肠粘膜细胞,然后通过门进入肝脏;在肝脏,赖氨酸与其它氨基酸一起参与蛋白质的合成。赖氨酸的分解代谢也在肝脏中进行,它与酮戊二酸缩合形成酵母氨基酸,酵母氨基酸再转变为L-α-氨基己二酸半醛,最终转化生成乙酰辅酶A。与其它氨基酸不同,赖氨酸不参与转氨基作用,且脱氨基反应不可逆,因此赖氨酸的分解代谢极为特殊。赖氨酸是生酮氨基酸,因此可以参与形成D-葡萄糖、脂类,最终产生能量。 [2] 

人体吸收实验显示,赖氨酸补充剂的吸收率与食物蛋白质中赖氨酸的吸收率相同,说明赖氨酸补充剂是改善膳食赖氨酸缺乏的一个有效途径。研究发现,在进食后的5-7小时内,赖氨酸被快速转运到肌肉组织。与其它氨基酸不同,赖氨酸更多蓄积在肌肉组织的细胞内,提示肌肉组织是游离赖氨酸在体内的贮存库。在所有氨基酸中,赖氨酸在体内的贮存最多