阿拉伯半乳聚糖;松胶;半乳糖阿拉伯聚糖;( )-阿拉伯半乳糖,从落叶松木所得;(+)-阿拉伯半乳糖,从落叶松木所得;(+)-Arabinogalactan from Larch Wood (+)-阿拉伯半乳糖,从落叶松木所得;(+)-阿拉伯半乳聚糖;阿拉伯半乳聚糖,BR;阿拉伯半乳聚糖产品说明阿拉伯半乳聚糖添加标准;阿拉伯糖基木聚糖;(+)-阿拉伯半乳糖;(+)-半乳糖阿拉伯聚糖;阿拉伯半乳聚糖 (来自落叶松)

CAS No.：9036-66-2 分子式：C20H36O14 分子量：500.4914 EINECS：232-910-0

又称胶凝剂，是一种能增加胶乳、液体黏度的物质，用于食品时又称糊料。增稠剂可以提高物系黏度，使物系保持均匀稳定的悬浮状态或乳浊状态，或形成凝胶；大多数增稠剂兼具乳化作用。可分为天然和合成两大类。天然品大多数从含多糖类黏性物质的植物和海藻类制取，如淀粉、阿拉伯胶、果胶、琼脂、明胶、海藻胶、角叉胶、糊精等，通用明胶、可溶性淀粉、多糖衍生物等可用于化妆品；合成品有羧纤维素、丙二醇藻蛋白酸酯、纤维素、淀粉磷酸钠、羧纤维素钠、藻蛋白酸钠、酪蛋白、聚丙烯酸钠、聚氧、聚烷酮等。