江苏飞庆生物科技有限公司
菜单 Close 公司首页 公司介绍 公司动态 证书荣誉 联系方式 在线留言
L-脯氨酸食品级氨基酸
起订量 (公斤)价格
1-25130 /公斤
≥25125 /公斤
  • 产地:中国 江苏徐州
  • 发布日期: 2023-03-28
  • 更新日期: 2024-03-17
产品详请
主要用途 营养增补剂
生产许可证编号 SC20137148207585
CAS 12
型号 食品级
包装规格 1*25KG
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-脯氨酸
含量 99%
是否进口

无色至白色结晶或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水。无臭,有苦味和独特甜味及风味,能改善果汁饮料、清凉饮料及各种食品的风味。熔点228(分解)。不纯物有吸湿性。因其为亚氨基酸,与其他氨基酸的性质不同。极易溶于水(154.56g/100ml20),溶于乙醇(1.18g/100ml19)。天然品存在于明胶、干酪素、面筋等中,在胶原蛋白中的含量较多,其生理作用与关节、腱的功能关系密切。

功用:增味剂;营养增补剂。与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760--96可用作香料。

推荐使用量及注意事项:

 

1.占食品总蛋白质量的4.2%(FDA§ 172.3201994)

2.FEMA(mg/kg):无醇饮料、焙烤制品、肉类制品、汤类、乳及乳制品、调味品、谷类制品,均50

 

3.可安全用于食品。

包装:本品采用双层包装:内层用食用聚乙烯塑料袋密封,外用纸板箱包装。每箱净含量为25kg,还可根据用户需要包装

 

运输:应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品,可按一般化学品运输。