[性 状] ：

绿色水溶性粉末，易溶于水，水溶液体为黑色，经稀释后为透明的翠绿，随浓度增高而加深，耐光、耐热，稳定性较好.

[成 分] ：

天然的叶绿素来自于蚕粪用乙烷萃取而得。

[用 途] ：

可广泛运用于食品着色、饮料、化妆品、医药中。

[使用方法]：

用纯净水稀释到所需颜色浓度即可使用

[食品内着色]：

按用量与物

料混和着色

即可。

[食品表皮着色]：

可采用稀释后浸泡或喷淋的方法。

[特点]：

具有天然绿色植物的色调，着色力强，对光、热稳定性稍差，但在固体食品中稳定性较好，在PH＜6的溶液中有沉淀产生，本产品比较适用于中性或碱性（PH值7～12）食品中。

[

应用范围

]：

青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。作为日用化工原料，大量用于各种

绿色药物

牙膏和化妆品。

[参考用量]：

一般为0.2%-0.3%.