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胭脂虫红水溶着色剂食品原料
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥260 /公斤
- ≥25￥240 /公斤
- 产地：中国 江苏徐州
- 发布日期： 2023-03-26
- 更新日期： 2024-03-17
产品详请
| 主要用途 | 上色 |
| 生产许可证编号 | SC20137148207585 |
| CAS | 12 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25KG |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 2年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 胭脂虫红 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
胭脂虫红是以胭脂虫干体为原料，通过粉粹、浸提、树脂的吸附、解吸浓缩、冷冻干燥等得到的天然红色素。耐热性、抗光性和抗氧化性良好，染色力强，与肉类蛋白有良好的亲和性。
胭脂虫红在碱与稀酸中，色泽随溶液的pH而变化，酸性时呈橙黄色，中性时呈深红色，碱性时呈紫红色。
